Chilit kasvamassa

Istutimme chilin siemenet tällä viikolla. Nyt odotetaan kovasti milloin ensimmäinen taimi pilkistää ruukuista. Kasvamassa on mm. seuraavia chilejä:

 

Aji Cristal - Paras chili, jonka olemme tähän mennessä löytäneet. Viime vuonna emme saaneet Aji Cristalia, koska itse kuivattamamme siemenet eivät jostain syystä itäneet. Onneksi joulukuussa Fataliilta tulleessa paketissa oli tilaamieni siementen lisäksi kaupanpäällisinä mm. juuri Aji Cristalia. Kiitoksia vaan Fataliille. Chilin siemenet annoin Tonille joululahjaksi, toivottavasti lahjasta on iloa kesällä.

 

Caramel Bhut Jolokia - Uusi tuttavuus

 

White Fatalii - Uusi tuttavuus, valittu värin perusteella

 

Kypsä Aji Cristal. Kuva Chili Wikistä

Pink Habanero - Habanero on tuttu vieras keittiössämme, aikaisemmin olemme kasvattaneet oranssia habaneroa, nyt sen tilalle löytyi taaskin värin perusteella valittu pinkki Habanero.

 

Hot Lemon - Yksi lempichileistämme, tätä olemme kasvattaneet aikaisemminkin, mutta sato on vielä jäänyt aika vähäiseksi.

 

Rawit - Uusi tuttavuus, tuli niinikään kaupanpäällisinä Fataliilta. Linkkiä etsiessä huomasinkin, että kyseessä on mitä ilmeisemmin vanha kunnon linnunsilmächili. Hyvä, koska sitä meillä käytetään paljon kaikessa kokkaamisessa.

 

Tabasco - Yritimme kasvattaa tätä jo viime vuonna, mutta kasvi ei tehnyt hedelmää. Viime vuonna muistimme istuttaa chilit vasta maaliskuun lopulla ja myös muutto keskellä kesää ei varmaan tehnyt niille hyvää. Paremmalla onnella tänä vuonna.

 

Black Scorpion Tonque - Tämä kanssa kävi samoin kuin Tabascon kanssa. Parempi onni tänä vuonna.

 

On siellä muutamia muitakin lajikkeita, istutimme yhteensä 13 siementä ja ikkunalaudalla on vielä n. 8 viimevuotista chiliä. Toivottavasti ne pysyvät hengissä vielä lopputalven. Näiden chilien joukossa on ainakin Fish Pepperiä ja Penis Pepperiä.

 

Tulemme raportoimaan chilien liikkeistä täällä aina ajoittain. Sormet ja varpaat ristiin, että saadaan iso sato.